صينية دجاج بالبطاطس

اذهب الى الأسفل

صينية دجاج بالبطاطس

مُساهمة من طرف نرجس في الأربعاء سبتمبر 17, 2008 5:23 pm


**********صينية دجاج بالبطاطس**********

المقادير**

- 1200 غرام دجاجة كاملة.
- نصف كيلو بطاطس.
- حبة طماطم
- حبة فلفل أخضر.
- ملعقتا زبدة.
- 1 ملعقة طعام كزبرة.
- 2 ملعقة طعام شطة حمرا.
- 3 فصوص ثوم مطحونة.
- بشر ليمونة.
- ملعقة طعام بهار.
- ملح حسب الرغبة.

الطريقة**

- تنظف الدجاجة وتقطع وتملح وتبتل بالكزبرة والشطة الحمراء والثوم والبهار وبشر الليمون.
- تقشر البطاطس وتقطع إلى قطع مستديرة وتملح.
- تقطع الطماطم إلى قطع مستديرة وكذلك الفلفل الأخضر.
- ندهن الصينية بالزبدة وتصف بها البطاطس في الأسف ثم نضع فوقها قطع الدجاج ونصفها بشكل مرتب فوق البطاطس.
- نزين الصينية بقطع البندورة والفلفل الأخضر ونصب بها ربع كاس ماء.
- نسخن الفرن لمدة خمس دقائق ونضع به الصينية ونتركها حتى تنضج.
- نقدم الصينية مع سلطة الخضار وشوربة العدس. وصحتين.

تقبل الله صيامك لا تبخلوا علينا بردودكم المشجعة و شكرا


avatar
نرجس
Admin

عدد المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 16/09/2008
العمر : 28
الموقع : http://nardjesse16.ahlamontada.net/

http://nardjesse16.ahlamontada.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى